ОСТОРОЖНО – БОТУЛИЗМ!
Сухость во рту, мышечная слабость, нарушение зрения. Это первые симптомы ботулизма. Причины токсического отравления - употребление в пищу консервированных продуктов, приготовленных с нарушениями. При обнаружении симптомов болезни специалисты советуют незамедлительно обращаться за медицинской помощью, а не заниматься самолечением. При ботулизме крайне важна ранняя диагностика.
МЕРУЕРТ СЕРИКБАЕВА – РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ОБЛАСТНОГО ДЕПАРТАМЕНТА ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
-С начала года от ботулизма пострадали 14 человек. Чтобы не стать жертвой опасной болезни, людям рекомендуют не покупать домашние заготовки с рук у чужих людей, не употреблять консервы в деформированных банках, со вздутой крышкой. Не стоит даже пробовать продукт, если жидкость в консервах, маринад или сок помутнели или образовались хлопья.
ДЕФИЦИТ ЖЕЛЕЗА
Железо - это один из важнейших для организма микроэлементов. Он участвует в процессе кроветворения, иммунной защиты, входит с состав гормонов и различных ферментов. Общий анализ крови на гемоглобин является показательным методом обнаружения отклонений в состоянии здоровья. Поэтому особенно важно правильно питаться, чтобы восполнять дефицит.
ГАЛИЯ ЕСИМОВА – ГЛАВНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ОБЛАСТНОГО ДЕПАРТАМЕНТА ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
-Неполноценный рацион питания, содержащий недостаточное количество железа. Особенно данное явление распространено среди детей и молодых женщин. Часто дефицит железа можно наблюдать у детей, которые любят молоко, но редко употребляют в пищу продукты, богатые железом.
Врачи рекомендуют, с целью профилактики необходимо пополнять свой рацион продуктами богатыми на железо. Наиболее богаты железом печень, красное мясо, птица, мясо кролика. В меньшей степени оно содержится в яйцах, бобовых, семенах тыквы и кунжута, цельнозерновых крупах.